زيت زيتون عضوي بكر ممتاز 250 مل

يتكون المكدوس من الباذنجان المحشو بالجوز والفلفل الحلو والثوم ، ويجمع بين النكهات من عوالم مختلفة في تناغم تام.

تجمع الدقة التوابل العربية وبذور السمسم المحمّصة والقمح المطحون في هذا الخليط لتكوّن نكهتها الحادّة المتعارف عليها.

من الأرض المقدسة - موطن شجرة الزيتون ، حيث تضمن التقاليد القديمة وطرق الزراعة القديمة زيتونًا مثاليًا وعالي الجودة معروفًا بطعمه ورائحته الفائقة ، لجعل الأرض (الأرض) أحد أفضل زيوت...

تشتهر الطحينيّة بتعدّد استعمالاتها، حيث يتوافق مذاق السمسم الصافي مع مختلف الأطعمة على المائدة العربيّة.

يعد الزعتر رمزًا للحضارة والتراث في بلاد الشام، ولذا نقطفه ونقوم بتنشيفه تحت أشعّة الشمس، ومن ثم طحنه لنحصل على هذه الخلطة المميّزة.

نستخرج البذور من ثمار السمّاق، ومن ثم نجففها تحت أشعة الشمس وندقها، لنضيفها إلى مختلف الأطباق العربية والشامية.

نحفظ نبتة الزعتر الرقيقة في محلول الملح مع الجوز لتحضير هذا المخلّل الشهي.

بجذور مترسّخة في تربة بلاد الشام وتاريخها، يعدّ زيت الزيتون أحد أهم ركائز المائدة العربية، ولذا نقطف الزيتون ونعصره باردًا لنحافظ على مذاق الزيت الغني ورائحته الزكية وفوائده الغذائية.