زيتون أخضر

الزعتر هو عشب مجفف رائع يستخدم بكثرة في الشرق الأوسط من العصور الوسطى حتى الوقت الحاضر. لصنع الزعتر المميز من العارد ، نمزج بذور السمسم الكاملة المحمصة والسماق والأوريغانو مع...

من الأرض المقدسة - موطن شجرة الزيتون ، حيث تضمن التقاليد القديمة وطرق الزراعة القديمة زيتونًا مثاليًا وعالي الجودة معروفًا بطعمه ورائحته الفائقة ، لجعل الأرض (الأرض) أحد أفضل زيوت...

نستخرج البذور من ثمار السمّاق، ومن ثم نجففها تحت أشعة الشمس وندقها، لنضيفها إلى مختلف الأطباق العربية والشامية.

يعد الزعتر رمزًا للحضارة والتراث في بلاد الشام، ولذا نقطفه ونقوم بتنشيفه تحت أشعّة الشمس، ومن ثم طحنه لنحصل على هذه الخلطة المميّزة.

تشتهر الطحينيّة بتعدّد استعمالاتها، حيث يتوافق مذاق السمسم الصافي مع مختلف الأطعمة على المائدة العربيّة.

تجمع الدقة التوابل العربية وبذور السمسم المحمّصة والقمح المطحون في هذا الخليط لتكوّن نكهتها الحادّة المتعارف عليها.

لا يكفي الطعم الرائع والرائحة ، ولهذا نقدم لك زيت الزيتون البكر العضوي الفريد من نوعه. يتم إنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي من العارض من أشجار الزيتون المزروعة عضوياً.

يتكون المكدوس من الباذنجان المحشو بالجوز والفلفل الحلو والثوم ، ويجمع بين النكهات من عوالم مختلفة في تناغم تام.